조개젓갈 무치는거 뭐 특별한건 아니지만 조금만 달리하면 더욱 맛이있어요. 재료: 조개젓 한컵 청,홍 고추 2개씩 고추가루 1큰술 사이다 1컵 마늘다진것 1작은술 청주 1큰술 깨소금 1큰술 참기름 1작은술 파다진것 1큰술 1. 조개젓 한컵에 청주 사이다를 부어서 3~5분정도 두었다가 체에받쳐 물기를 빼어놓고 여기에 청홍고추 다져넣고 나머지 양념을 다섞어서 뭍치면 너무 짜지도않고 입맛없을때도 입맛이돌고 정말 맛있슴니다.. **재미있는세상**/모든상식 & 요리 2008.03.08
[스크랩] 겨울 속풀이 콩나물해장국 콩나물 해장국(3인분) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 콩나물(큼직하게 2줌-200g), 신 김치(1컵), 대파(4분의 1대), 홍 고추, 청양고추(적당량) 국물재료: 물(11컵), 국물멸치(30마리), 다시마(10*10cm 짜리 1장) 양념재료: 새우젓(2), 다진 마늘(0.5), 소금, 후춧가루, 고춧가루(적당량) 곁들이재료.. **재미있는세상**/모든상식 & 요리 2008.03.03
[스크랩] 화끈한 정력 음식 굴을 먹으면 남성 호르몬이 증가하고 신경 전달 물질이 활성화되어 성욕과 정력이 세지는 것이 과학적으로 입증되었다. 굴은 정력과 정자 생성에 직접 관여하는 섹스 미네랄이라고 불리는 아연이 듬뿍 들어있어 남성 호르몬인 테스토스테론을 증가시키고, 여성에게는 질액 분비를 촉진시켜 성욕을 .. **재미있는세상**/모든상식 & 요리 2008.03.01
[스크랩] 구수한 시래기된장국 구수한 시래기된장국 4인분 끓일수록 구수한맛이 전해지는 된장국 한식 일반식 채소 5천원 미만 새내기 30분~60분 계절 클릭하시면 원본이미지를 보실 수 있습니다. 시래기,대파,들깨가루1큰술,멸치한줌,쌀뜬물 시래기양념-다진마늘1작은술,된장2큰술,고춧가루1큰술 **재미있는세상**/모든상식 & 요리 2008.02.29
[스크랩] ○생선 비린내 없애는 손질 노하우 자칭 ‘살림 홍보대사’를 외치는 성우 겸 방송인 송도순의 한 끗 살림 노하우. 생선요리는 비린내 때문에 번번이 실패하기 일쑤다. 생선 손질부터 조리법까지 생선 비린내를 싹 없애주는 그만의 비법을 배워 맛있는 제철 생선요리에 도전해보자. 고수 주부 송도순의 비법 공개생선은 손질이 가장 중.. **재미있는세상**/모든상식 & 요리 2008.02.29
순태 도자기 전시회 순태의 부군 남강 이효재외 3명의 전시회입니다 멋진작품의 세계로 빠져 보세요 그리고 25일까지 전시하오니 토,일요일 시간되시면 찾아 순태를 위로해 주고 힘을 줍시다.. 시지 성삼병원옆 메디빌약국 7층 수성문화원 예지앙으로............ **재미있는세상**/수석 & 분재 2008.02.21
말 말 말 오전엔 백자산 등산에 오후엔 용성으로 말치러 갔습니다... 겨울의 작은 연못의 얼음및에 망~~이라고 기억나실련지................ 말치는 모습입니다 못둑에 곱보가.................. 멋지게 날리는 말채.................. 조심스레 말채를 당기는.............. 많은 말을보고 흐뭇해하는 .......................... 집에와.. **재미있는세상**/아무거나 2008.02.02
[스크랩] 간장게장 올해는 게가 흔하다. 작년에 귀하디귀해서 먹고싶어도 참았던 기억이 난다. 올해는 흔한 게로 게장도 담궈먹고 해물탕도 해먹고.. 푸짐하다...ㅋㅋㅋ 주재료 꽃게 1.2kg, 간장 4컵, 설탕 1컵, 맛술 1/2컵, 청주 1/2컵, 소금 1큰술, 물 1컵, 물엿 2큰술, 굵은 파 1대, 마늘 2쪽, 생강 1/2톨, 마른 고추 3개, 통후추 1/.. **재미있는세상**/모든상식 & 요리 2008.01.31
[스크랩] 입맛 없을때 밥에 비벼먹는 약고추장 만들기^^" - 삐삐님 (naran***) 입맛없을때.. 고추장에 밥 비벼드신적들 다들 있으시죠? 저두.. 그래요..ㅋㅋ 그냥 고추장도 매콤하니 좋은데요.. 약고추장에 비벼먹으면 더 끝장나는거 같아요..^^ 한번 드셔보세요~ *재료* 쇠고기100g, 다진마늘, 맛술or 청주, 간장, 후추 고추장, 참기름, 배즙, 꿀, 포도씨유 *요리순서* 1. 쇠고기 살포시 .. **재미있는세상**/모든상식 & 요리 2008.01.31
[스크랩] 매콤달콤 맛있는 삼겹살고추장볶음덮밥 삽겹살에 집에서 손수 만든 태양초 고추장과 매실엑기스를 넣어 볶아 만든 한그릇 별미덮밥이에요. 이상하게 삼겹살이 땡겼던날입니다. 밥은 먹어야 하겠고..혼자 굽어먹자니 영~~거시기 하고.. 밥통에 밥은 조금 남아 있고..그래서 생각한 한편식덮밥입니다. 양념비법만 눈여겨 봐두시면 맛있는 덮밥.. **재미있는세상**/모든상식 & 요리 2008.01.31