빈손!!!!!!!

오늘은 어부인이 김장하는데.... 뒤에서 조금 도움은 되었는지 모르겠지만.... 갈치김치와 갓김치.... 숙성이 필요한재료지요? 1년 밑반찬 하나는 완성 되었습니다 김장끝나고 수육에 소주 마셔야되는데... 저희들은 먹다남은 양주에 와인에 지인이 준 송이 안주로 피로를 풀어봅니..

대구 경북의 대표음식 막창장 레시피 된장 4국자 땅콩 2국자 양파 1개 배 1/2 개 고추가루 3큰술 사이다 약간넣고 믹서기에 부드럽게 갈아서 사이다넣으며 막창을 찍어 먹기 좋도록 농도를 맞춰 기본 장을 완성합니다 막창구울때 기본장에다 청양고추& 실파 다져서 넣고 섞어서 잘익은 막..

종류 재료 맛내기요령 이용법 초고추장 고추장2큰술, 식초2큰술, 설탕1큰술 설탕 대신 물엿이나 꿀을 넣으면 부드러운 맛이 난다. 레몬즙이나 마늘즙, 생강즙등을 더하면 맛이 산뜻해진다. 생선회나 강회에 곁들인다. 겨자장 갠겨자1큰술, 진간장2큰술, 식초1큰술 물2큰술 고기요리나 생선..

상황에 따른 촬영 요령   1.  인물촬영 - 촬영모드 : A모드(경우에 따라 M) - F조리개 : 개방 F5.6 ~2.8(부드럽다) - S셔터 : 자동 - ISO(입자) : 200~400정도(부드럽다) - WB(색감) : Auto(AWB), 구름모드, 맑은날 그늘 - 렌즈 : 50mm ~150mm - 노출보정 : (여성) 하이키 / 그림자 부분 측정 노출 맞추고 ..

아마추어 사진사가 빠지기 쉬운 함정, 피사체 지상주의.오럴그래퍼 선배/마루토스 | 2013/03/28 17:50 | CAMERA앱으로 보기  이전에도 아마추어 사진사분들이 빠지기 쉬운 여러가지 함정에 대해 간략하게 이야기 한 적이 있습니다. 장비의 함정, 후보정의 함정, 프로 흉내내기의 함..

다음 카페의 wordlife66블로그에서 스크렙 한것입니다. 이것은 사진활동에 도움이 될까하여 풍란님의 글을 3부에 걸처 옮겨서 소개해드립니다. 이글로 도움을 받는분은 사진동호인 풍란님께 감사하는 마음을 간직하시기 바랍니다. 41. 흔들리는 화상의 연출 “ 고정관념을 버리고 카메라를 ..

다음 카페의 wordlife66블로그에서 스크렙 한것입니다. 이것은 사진활동에 도움이 될까하여 풍란님의 글을 3부에 걸처 옮겨서 소개해드립니다. 이글로 도움을 받는분은 사진동호인 풍란님께 감사하는 마음을 간직하시기 바랍니다. 53가지의 창조적사진기법 2부 21. 하이키 촬영 “ 환상적 분..

다음 카페의 wordlife66블로그에서 스크렙 한것입니다. 53가지의 창조적사진기법 1부 이것은 사진활동에 도움이 될까하여 풍란님의 글을 3부에 걸처 옮겨서 소개해드립니다. 이글로 도움을 받는분은 사진동호인 풍란님께 감사하는 마음을 간직하시기 바랍니다. **<<창조적 사진기법 목..

소고기국뿐만 아니라... 다른 찌게 끓일때 넣어도 좋은 양념 입니다 해놓고 사용해보세요 두태기름은 식육점에가시면 그냥 줍니다 두태기름이 구수하게 만듭니다 다데기 (다른 단어는 없을까??) 소고기삶아 결대로 찢어서 대파,고사리,콩나물등 소고기국을 끓일때 놓습니다

변비에 상추국 체험담 변비로 고생을 하지는 않았지만 한번씩 고생스러울때가 있었어요 텔레비젼에서 상추 국을 이야기 하더라구요 상추로 국을 끓인다는 말이 조금 믿기지는 않았지만 그래도 한번 해보기로 했죠 그런데 정말 국을 끓이니 되더라구요 그리고 한가지 발견 한것은 변이 ..