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목살&호박 새우젓찌게

빈손 허명 2017. 6. 17. 17:32

  이 레시피대로 하면 정말 시원한 돼지찌게를 맛볼수 있답니다

한번 따라 해보세요

 

 

목살 맨밑에 깔고 그위에

호박과 두부를 약간 도톰하게 썰어 깔고 그위에

대파,청양고추  채설어 깔고

새우젓으로만 간을 마추어

물은 재료 잠길만큼 부어 끓으면 간마늘 듬뿍 넣고

먹기전에 후추가루 뿌려 먹는다

 

 

간단하지만 너무 시원하답니다