예정에도 없이 부산 오륙도 공원을 가게 되어 마침 점심시간이 되어 검색하고 찾아간집 약콩 밀면....
날씨가 점점 따뜻해 지면 슬슬 생각나기 시작하는 음식!!
그건 바로 밀면!! 부산밀면...입니다
30년 이상의 영업산 우수 소상공인에게 만 주어 진다는
백년가게 표시가 새로 단장한 약콩밀면 매장을 더욱 빛나게 해주고 있는 듯 합니다
우리는 만두를 하나 시키고 비빔둘 물하나 명태물하나 시키고 기다리고 있었죠
흐흣 만두가 1+1이라 두 접시가 먼저 나옵니다.
그리고 나온 밀면....
고명들은 다른 밀면집과 크게 다르지 않지만
특이한 점은 고기가 수육이 아닌 닭가슴살을 고명으로 사용한다는 점!!!
약콩밀면을 보며 "이게 뭐지?"라는 생각이 들 정도로 상당히 생소했었죠
쫄깃한 면발... 담백하고 깔끔한 맛이 참 좋네요
그리고 약콩밀면의 특이한점은 면발 중간중간에 거뭇거뭇 하게 보이는건
약콩이 들어가 있어서 속이 편안한 면이라고 합니다.
맛은 물론 건강까지 생각한 밀면이라 생각이 드네요.
우연히 찾아간 밀면집 담엔 배달 시켜 먹어야 겠다는 생각입니다
약콩밀면 부산 남구 동명로 145번길 80 051-611-1231
영업시간 매일 11:00~19:30 브레이크 타임 15:20~1
정기휴무 매주 월요일 (3월 말까지) 입니다