벌써 억수 삼계탕과 인연된지가 15년쯤 된듯하다
개업때부터 첫번째 이전가게....
그리고 지금의 이곳까지... 억수의 산 증인이다
가끔은 옻 닭으로 먹지만 대부분 능이 백숙으로 먹는다
옻이나 한방 모든 국물은 건강원 찜기로 약재를 푹 고아 그 진한 약물로 탕을 만드니 다른 삼계탕집과는 비교 된다
뿐만 아니라 서비스로 약술도 맛볼수 있어 錦上添花이다
지금은 경산 대표 먹자골목 옥산 2지구에서도 으뜸가는 맛집으로 소문나 있어
억수 삼계탕의 역사와 함께한 내가 괜히 자랑스럽다
오늘은 억수에서 술한잔 어때????
보름이라고 오곡밥을 제공하는 사장님의 센스....
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