**산약초**/약술 & 효소 110

가지 더부살이

"천연 비아그라"라는 육종용이라고도 한다는 "가지 더부살이"... 과거 함께 약초에 미쳐서 돌아 다니던 옹달샘이 이 귀한 약초를 보내왔다. 담금주를 하여 매일 한잔씩 마시면... 뒷 책임 못 진다는 것 가지더부살이 오늘 담금하면 100일후면 마실수 있는데 나도 그 후엔 변강쇠가 되려나 ??? 옹달샘님 고맙습니다 귀한것을 나눔해줘서... 받으려니 염치가 없다 함께 보내준 상황버섯과 목련꽃차등 여러가지 잘 받았습니다. 정력강화와 기력회복에 최고인 가지더부살이의 효능 오늘은 천연 비아그라로 알려진 가지더부살이에 대해서 알아 본다 가지더부살이는 쌍떡잎 식물 통화식물목 열당과의 기생식물로 높은 산의 숲속에서 자라며, 높이는 5~10cm 정도며, 뿌리줄기는 여러 개로 갈라지며, 작은 비늘 조각으로 덮혀 있고 줄기는..

나리꽃

나리꽃 이꽃 꽃잎만 따로 떨어집니다 꽃잎만 모두 따서 그늘에 말려 담금주를 합니다 3개월후 술 향도 굿!!! 빛도 굿!!! 효능도 굿!!!!! 입니다 꽃술의 효능 폐의 기운을 윤활하고 촉촉하게 하는 윤폐, 기침을 멈추게 하는 지해, 심열을 내리는 청심, 정신을 안정시키는 안신, 몸을 튼튼하게 하고 "자양강장등의 효능이 매우 크며", 폐결핵, 해수, 정신불안, 신체허약등에 이용하며, 폐나 기관지 관련 질환에 널리 응용할 수 있다 고 합니다

살구효소

오렌지빛"과일 먹으면 무병장수에 '청신호' 살구는 장미과에 속하는 낙엽 교목으로 중국이 원산지이며 우리 나라, 일본, 중국 및 유럽 등지에 널리 분포되어 있다. 살구씨를 행인이라 하며 쓴맛을 가진 것과 단맛을 가진 것이 있는데 쓴맛이 있는 것은 고인이라하여 주로 약용으로, 단맛이 있는 것은 첨인또는 감인이라하여 식용으로 한다. 영양성분 살구는 약 90%가 과육이고 그 주성분은 당분으로 주로 서당이며 유기산은 1~2%로 구연산과 사과산이다. 무기질로는 칼륨이 59%로 가장 많이 함유되어 있다. 비타민은 특히 A가 많으며 이외에도 과육에는 색소로서 다량의 카로틴과 소량의 리코펜이 함유되어 있다. 카로틴은 과일 중에서는 살구에 많이 들어 있는 편으로 마른 살구 중에 5~8mg%가 함유되어 있다. 종자는 약 3..

전통 막걸리 만드는방법

재료: 멥쌀 6kg, 누룩(조곡) 4kg, 물 10ℓ 술 빚는 법 1) 멥쌀을 물이 말갛게 되도록 잘 씻어서 10~12시간동안 담근 후 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 이는 이상 발효를 막기 위해 이물질을 완전히 제거하기 위해서이다. 2) 헝겊을 물에 적셔 밑에 깐 다음 멥쌀을 시루에 안쳐서 고두밥을 지어 응달지고 바람이 드는 곳에 돗자리를 깔고 온기가 느껴지지 않도록 차게 식힌다. 물에 불린 멥쌀은 소쿠리 안에 넣고 30분 정도 물기를 뺀 다음 찐다. 시루에 헝겊을 깔고 그 위에 안쳐야 쌀이 빠지지 않고 끓는 물이 솟구쳐 올라오는 것을 막아준다. 고두밥은 딱딱하지 않고, 손끝으로 누를 때 뭉개지기는 하나, 질지 않아 손에 늘어붙지 않으며, 고슬고슬한 상태이면 잘 된 것이다. 고두밥은 2시간 정도 시루에 쪄..